아기가 섭취하는 분유는 약 50%의 열량이 지방으로부터 유래하기 때문에 지방의 분자구조적 위치에 따라 체내 흡수율이 달라질 수 있습니다. Illumaopo™(sn-2 팔미트산염)는 아기가 섭취하는 열량의 많은 부분을 차지하는 지방을 분자구조적 측면에서 확인하고 임상적으로 연구하여 배합한 sn-2팔미트산염을 의미합니다.

POP구조의 경우 Palmitate가 칼슘 등과 결합하여 불용성 결합체가 됨으로써 세포벽을 뚫지 못하고 떨어져 나가 영양소의 흡수율이 낮아집니다.

반면, OPO구조의 경우 Palmitate가 칼슘 등과 결합을 최소화하여 각각의 영양소가 독립적으로 세포벽을 뚫고 정상 흡수되어 성장에 중요한 칼슘, 지방 등의 흡수율을 높일 수 있습니다.